Che sia la conseguenza di una particolare diagnosi o che nasca da un desiderio volontario, la scelta del paziente di seguire un piano alimentare può essere una strada emotivamente tortuosa e densa di alti e bassi.
Non è poi così raro, infatti, che un paziente scelga di interrompere un...
Una corretta valutazione della composizione corporea dipende da un’accurata registrazione delle misure antropometriche da parte del professionista della nutrizione. La precisione e la coerenza nelle procedure di misurazione sono, infatti, fondamentali per ottenere risultati affidabili e...
Se ti stai chiedendo come arredare il tuo studio nutrizionale per renderlo accogliente e professionale, sei nel posto giusto. L’aspetto dello studio nutrizionale e la disposizione degli ambienti sono potenti strumenti di comunicazione e veicolano dei messaggi.
Elementi come...
Nella tua carriera di professionista della nutrizione avrai imparato, un po’ per formazione un po’ per tentativi, che cosa determina il successo del percorso nutrizionale. A volte, però, può capitare che i progressi procedano a rilento e i risultati tardino ad arrivare. Ci si...
La comunicazione è importante in tutti i settori, soprattutto in quello sanitario dove comunicare coi pazienti in modo efficace può fare la differenza tra il successo di una terapia o il suo fallimento.
Sia che tu voglia comunicare al meglio coi tuoi pazienti sia che tu voglia rivolgerti a...
Qual è il percorso da intraprendere per lavorare nel campo della nutrizione? In questo articolo ti spieghiamo come diventare biologo nutrizionista, dietista o dietologo e la differenza tra queste professioni.
Queste tre figure professionali sono le uniche in Italia autorizzate a elaborare...
Vuoi lavorare nell’ambito della nutrizione e hai deciso di esercitare la libera professione. Hai concluso i tuoi studi, hai passato l’esame abilitante e ti sei ufficialmente iscritto all’ordine dei biologi o a quello dei dietisti. Il prossimo passo da fare è quello di aprire...
Da professionista della nutrizione sai bene che a volte è necessario elaborare diete senza grammature.
Si pensi a quei pazienti che, per motivi clinici o meno, sono così precisi nel rispettare le grammature da diventarne perfino ossessionati.
Non indicare le grammature nella dieta, quindi,...
Dall’emergenza epidemiologica sono sempre più numerosi i professionisti della nutrizione che scelgono di offrire consulenze nutrizionali online. Questo periodo storico ha portato, infatti, anche il mondo della nutrizione a cercare soluzioni alternative alle tradizionali consulenze in...
Negli ultimi due anni abbiamo avuto modo di riflettere su alcuni malfunzionamenti del sistema sanitario italiano, disfunzioni già esistenti ma portate ancora più alla luce dalla crisi pandemica.
Uno degli aspetti più evidenti nel nostro paese è la mancanza di una rete sanitaria territoriale:...